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2019-09-30 12:47:00
暑苦しい写真で申し訳ありません（笑）
去年の真夏に先輩がランチに来てくれたときの写真です‼︎
最近よく思うことですが、
（写真のインパクトが強すぎて文章が頭にはいらないかもしれませんが…）
本当に人に昔から恵まれてたんやなと~
何が一番の要のことなんやろと考えたときに
『困ったとき（自分に落度がある）に、自分が助かるために、人を売るか売らないか？』
という事だと結論がでました（真面目）Σ(-᷅_-᷄๑)
有難いことにこれまでに修業時代や独立してからも
そんな人と働く機会がほぼなかった…（一人いたかな…笑）
というより、関わりがあまりなかったんやなと‼︎
写真の先輩もホンマに厳しくてこわかったけど、それだけはなかったし、
超一流ホテルで勉強のために
バイトしていたときも、先輩が人を売るどころか
仕事中に必死に走り回ってお客様の快適さを作ろうと先読みをバックヤードでしていたときに、
本来はそれを僕ができたかもしれないのにという仕事を指示できていなかったからとかを理由にして
僕の代わりにおこられてくれてたり（今でも２ヶ月に一回は必ずあってます！しかも、先輩だけど年は下）
と、
死ぬわけでないんやから、人は絶対売ったらダメですね‼️
おじさんになって少し視野が広くなってきたので、
そういう現場（意外に職場ではないところでよくある）をみたときに正直
『だからアカンねんて…………………‼︎』
と、
よく心の中で思っています。
若いうちに治せますけどね。しかも、周りはみんな気づいているのに……
これをわかってたら、自分で処理できるけど
わかってなかったらオモテにバッと出すか、シラッともっと人を売るしかなくなるでしょうね(^^)
そういうことはちゃんとわかるように子供を育てるのが、親にとって大事なことですよね(^^)
と、最近自分がロストジェネレーション世代だということを知り、
思い返してみればいろいろ大変やったなと…
ロストジェネレーション世代と知らなかったので、
めちゃ大変なのは全て自分が悪いんやとずっと思って仕事をしてきました（苦笑）
2019-09-30 11:44:00
今日のデリのメニューはこんな感じですm(__)m
デリが閉まっていも
商品があれば、お取り置きもできますので
お電話をお待ちしておりますm(__)m
※お渡しは１４時以降になります。
2019-09-30 11:41:00
今日のランチはお席に余裕がありますm(__)m
ディナーはわずかですが、お席に余裕がありますm(__)m
明日はランチ、ディナーともにお席に余裕がありますm(__)m
明後日の水曜日のランチはお席に余裕がありますm(__)m
ディナーは満席ですm(__)m