先日、市場で伝助穴子がお刺身用であったので、お家ように 
購入。


小骨が気になるので、お店ではお出し出来ませんが
味は抜群でした✨

穴子の生の味に興味があったので、良い勉強になり、
そして、日本酒がよくすすみました🍶