先日、市場でホウボウが出ていて、
どうしてアクアパッツァが作りたくなったので、



丸ごと１匹みたいな料理はロベルトカレラになってから、
あまりやっていませんが、やはり楽しいです😊

お客様のうけが良くないので、メニューにのせる勇気はないです😅