先日のお休みのお昼の家ご飯(^^)

鯛のアクアパッツァと

イタヤ貝のスパゲッティ  イタヤ貝別盛り

家ご飯で僕が作る時はだいたい南千里のスーパーで材料購入します。

ここのスーパーは凄く大好きです！

「良い意味で商品に対する気持ちが世間に流されずに

尖っている感じ（笑）」

買い物に行って、特に魚介類はだいたい同じ商品が

どこのスーパーも置いてあり、違うのは値段と少しだけの鮮度くらいであまり旬や大阪っぽいものが

ないのですが、

ここのスーパーはぜんぜん違って近海の旬の高鮮度の魚介を１日２回入荷してしかも安いです‼️

写真を撮り忘れていますが、この日は鰹のタタキにしていないものが柵で売っていて、だいたいスーパーのその状態のものは鮮度が悪く僕は家用に買わないですが、あまりにも綺麗で状態がよかったらので

買いました(^^)

美味しかったですよ〜‼︎

しかも、一柵５００円くらいだったような気がします。

経営のいろいろなことを考えると

今の時代は普通はこんなに気合いの入ったことは

できないのに、スーパーという少人数ではできない

商売でこれだけしてくださると本当に嬉しいです(^^)