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2021-04-28 18:50:00
〜ココナッツとディル、温かい抹茶〜
ロベルトカレラは休業中ですが、
一年半前から取り組んでいる、当店のオリジナルレシピのノンアルコールドリンクのご紹介を1日1品させていただきます。
魚料理や魚介類、白身のお肉との相性がとても良いです。
ココナッツとディルと抹茶は合わないような気がしますが、温かい液の中にディルを入れるとフレッシュのときや、火を入れた時とはまた違った味や香りが出ることで全ての材料が一つにまとまります。
個人的にお気に入りの一品です。
美味しいですよ!