〜パイナップルのノンアルコールスパークリング〜 ロベルトカレラは休業中ですが、 一年半前から取り組んでいる、当店のオリジナルレシピのノンアルコールドリンクのご紹介を１日１品させていただきます。 先日アップしました、ある常連様から１卓に１リットルのご注文がある２種類のもう一方です✨ 　 アミューズや前菜全般（とくにお肉を使った前菜などにも）によく合います。 パイナップルからシロップを作り、ミントを入れ、ガス入りのミネラルウォーターで割ります。 このシロップはお酒が少し苦手だけど、乾杯の時に泡でシュワっと、お酒でしたいという方にスパークリングワインと割ってご用意する事もあります🥂✨