先日の名古屋へのドライブで 初めてみそカツ丼をいただきました。

 

 

矢場とん本店さん！

 

 

オープン1時間前から並んで前から１２番目でオープンするころには100名くらいならんでいました☺️

 

 

美味しかったです。都道府県ごとに料理は味が違うので楽しいです。

 

名古屋では以前に味噌煮込みうどんの人気店にもうかがったことがありまして、味付けの路線がまったく違う事が楽しくて勉強になりました。

 

『味噌煮込みうどん（名古屋）と鍋焼きうどん（大阪）』 『みそカツ丼（名古屋）とソースカツ丼（福井）』 文章を書いていて、よく分からなくなることに今気がつきました🤫

 

本業と少しズレるだけでこんなに言葉の変化を見落とししまうものなんですね💦