インフォメーション

2020-06-13 07:24:00
営業再再開のご報告
〜営業再再開のご報告〜 ただいま、新型コロナウイルスの影響で休業中ですが、 6月17日水曜日から営業を再再開させていただきます🇮🇹✨ 営業前のテーブルセッティング時点でご予約をいただいているお客様には写真のような形で、ソーシャルディスタンスをとり、お席をご用意させていただこうかなと考えております。 各テーブルには1本ずつアルコールスプレーをご用意しております。 営業の時や準備段階、片付けの間も 新型コロナウイルスの感染予防にしっかりとスタッフ一同努めてまいります。 皆様、どうか今後ともよろしくお願い申し上げます。 ロベルトカレラ 谷上 卓玖哉
2020-06-03 16:12:00
毎日の積み重ね
1日に5時間は英語とイタリア語の勉強をしています(^^) しかも、 僕は忘れやすいことが前提(笑)
2020-05-30 15:12:00
自作
〜自作マカロン〜 思っていたより簡単(^^)
2020-05-19 17:26:00
〜明日からの予定変更のお詫び〜 昨日からロベルトカレラの営業を再始動しておりましたが、 残念ながらまた明日から休業をさせていただくことになりました。 予定が変更になりまして、 ご来店をご予定をされていたお客様たいへん申し訳ございません。 新型コロナウイルスの影響はお店や会社ごとに何通りもの答えの出し方があることがとても厄介なことだと思います。 当店のカラーですと、今はジッと時間がたつことを待つということが好転していく要のように昨日一日の営業と世間的な雰囲気で実感いたしました。 本音を言いますとすぐにでも食材を触り、料理をしてお客様やスタッフの笑顔がみたいのですが、それをすることで現状ではいくつかの問題が生じてしまうのでグッとこらえて我慢いたします。 とても今回の決断は沢山の方々にお話をうかがい、最後の最後まで躊躇するほどのことでしたが、 どうかご理解をいただけると幸いでございます。 再再始動した際よろしくお願い申し上げます。 ロベルト カレラ 谷上 卓玖哉
2020-05-17 11:20:00
明日の5月17日月曜日から再始動いたしますm(__)m
〜明日の5月18日月曜日から〜 明日からイタリア料理 ロベルトカレラは再始動いたします🇮🇹✨ 各テーブルには1本ずつアルコールスプレーをご用意して安心してお食事していただけるように努めてまいります😊 その他には ①元々テーブル間隔がかなり広いお店でテーブルも既製品より10〜25cm大きいのですが、一階、二階、個室とフロアが分かれている利点をフルに活用いたします。 ②ご予約時点で 5名様の場合にはテーブルを3つ、 7名様には4つ使用など通常より1つ多めにセッティングいたします。 ③手すりやドアの取っ手などよく触れる場所の徹底消毒、サービススタッフのマスク着用をいたします。 ④ランチの営業時間は通常と同じですが、 ディナーの営業開始時間を1時間早めて17時からご予約時間とお客様数を調整し、できる限り混雑を避けるようにいたします。 (ラストオーダー21時 閉店22時) どうかよろしくお願い申し上げます🙇🙇🙇🙇🙇 ※ディナーの時間のみですが、しばらくの間通常20時ご入店メニュー(ピッツァマルゲリータ480円など)を17時からご用意しております‼️ ※ロベルトカレラのお惣菜屋さんはいつもより多めにご用意いたします‼️