今日のデリのメニューはこんな感じですm(__)m








１４時以降でしたら、デリがしまっていても
商品があれば、お取り置きもできますので
お電話をお待ちしておりますm(__)m

今日のランチは満席ですm(__)m
ディナーは４名様くらいのお席がご用意できますm(__)m



明日のランチは４名様くらいのお席がご用意できますm(__)m
ディナーは６名様くらいのお席がご用意できますm(__)m





明後日の土曜日はランチ、ディナーともにお席に余裕がありますm(__)m





お席に余裕がある日も時間帯によってはご対応できないこともありますので、ご来店の際はお電話をいただけると幸いですm(__)m

今日のデリのメニューはこんな感じですm(__)m








１４時以降でしたら、デリがしまっていても
商品があれば、お取り置きもできますので
お電話をお待ちしておりますm(__)m

今日のランチは満席ですm(__)m
ディナーはお席に余裕ありますm(__)m



明日のランチは満席ですm(__)m
ディナーはお席に余裕ありますm(__)m



明後日の金曜日のランチはわずかですが、お席に余裕ありますm(__)m
ディナーは４名様くらいのお席がご用意できますm(__)m





お席に余裕がある日も時間帯によってはご対応できない
場合もありますので、ご来店の際はお電話をいただけると幸いですm(__)m

ロベルトカレラのオープン時から
ずっとお出ししているスープです😊



よくあるミネストローネというイメージがある方がほとんどだと思います(^^)

僕もあえてそういうイメージでメニューに載せています✨

よくあるイメージでどこまで美味しく違いを創れるのかを
考えたときに、
まず化学調味料を使わない！
当たり前に感じて、だいたいこういうスープをお出ししているお店の９８%以上は入っています😅

それと、野菜の火入れ！
イタリアではスープの野菜は煮崩れているのですが（その状態から出てくる美味しさがあります。）